È la contrazione tra Food e Landscapes, paesaggi. Quindi Paesaggi di Cibo.
Uno dei pionieri di questa tendenza è Carl Warner, un fotografo britannico che ha pubblicato l'omonimo libro. Nel suo caso, come in quello di moltri altri artisti, i Foodscapes sono opere fotografiche o scultoree da ammirare.
Io ho voluto fare il passo ulteriore, rendendoli anche paesaggi da mangiare, evitando così lo spreco e rendendo ancora più effimera l'opera stessa, perché dura... il tempo di un aperitivo. 😁
Vi lascio qualche esempio di miei Foodscapes a tema e una piccola sfida: trova l’intruso! 😉